![\"\"](\"https:\/\/roweroweporady.pl\/wiecejruchu\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Mieszanki-suszonych-owoc\u00f3w.jpg\")
<\/p>\n
- \n
- Susz wigilijny Dary Natury \u2013 mieszanka kompotowa 200 gram\u00f3w – producent pisze, \u017ce nie u\u017cywa konserwant\u00f3w. Kosztuje oko\u0142o 10 z\u0142otych<\/a>.<\/li>\n
- Mieszanka kompotowa Becla – 250 gram\u00f3w – suszone gor\u0105cym powietrzem. Za opakowanie trzeba zap\u0142aci\u0107 oko\u0142o 15 z\u0142otych.<\/li>\n
- Mieszanka Wigilijna BIO Bio Planet – 150 gram\u00f3w – zawiera dodatkowo morele i daktyle; suszone w naturalny spos\u00f3b. Opakowanie kosztuje oko\u0142o 10 z\u0142otych<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n
Je\u017celi ju\u017c kupili\u015bcie siarkowane owoce, przed u\u017cyciem najlepiej je namoczy\u0107 lub sparzy\u0107. A nast\u0119pnym razem lepiej zwr\u00f3ci\u0107 na to uwag\u0119 – r\u00f3\u017cnica jest spora.<\/p>\n
<\/p>\n
Jak samodzielnie wysuszy\u0107 owoce ?<\/h2>\n
Ze \u015bliwkami mo\u017ce by\u0107 teraz problem, ale jab\u0142ka i gruszki mo\u017cna spokojnie wysuszy\u0107 samodzielnie.<\/p>\n
Owoce kroimy w poprzek w cienkie plasterki – tak aby gniazdo nasienne znajdowa\u0142o si\u0119 w \u015brodku. Pozbywamy si\u0119 jedynie pestek. Plasterki nale\u017cy r\u00f3wnomiernie roz\u0142o\u017cy\u0107 na blaszce z papierem do pieczenia. Owoce wystarczy teraz potraktowa\u0107 termoobiegiem i temperatur\u0105 60 – 70 stopni. Proces niestety troch\u0119 trwa – mo\u017ce zaj\u0105\u0107 3 – 4 godziny.<\/p>\n
![\"Suszone](\"https:\/\/roweroweporady.pl\/wiecejruchu\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/suszone-owoce-na-kompot.jpg\" "\\"Suszone")
fot. Marco Verch<\/p><\/div>\n
Widzia\u0142am te\u017c, \u017ce niekt\u00f3rzy susz\u0105 jab\u0142ka na kaloryferach. Przek\u0105ska w zasi\u0119gu r\u0119ki ;]<\/p>\n
<\/p>\n
Przepis na kompot z suszonych owoc\u00f3w<\/h2>\n
Na 4 litry zimnej wody potrzeby jest oko\u0142o kilogram suszonych owoc\u00f3w. Sporo, ale przy takich proporcjach nap\u00f3j wyjdzie bardzo aromatyczny. Tak wi\u0119c potrzebujemy:<\/p>\n
- \n
- 1 kilogram\u00a0 suszonych owoc\u00f3w<\/li>\n
- 4 litry wody<\/li>\n
- mi\u00f3d do smaku<\/li>\n
- przyprawy wed\u0142ug uznania: cynamon, any\u017c, go\u017adziki<\/li>\n
- \u015bwie\u017ce jab\u0142ko<\/li>\n
- 2 \u0142y\u017cki soku z cytryny<\/li>\n<\/ul>\n
Owoce nale\u017cy umy\u0107, a nast\u0119pnie moczy\u0107 przez oko\u0142o 30 minut. Na tym etapie mo\u017cna doda\u0107 przyprawy. Nast\u0119pnie ca\u0142o\u015b\u0107 zagotowa\u0107 i trzyma\u0107 na ogniu przez nast\u0119pne 10 minut. Pod koniec doda\u0107 pokrojone \u015bwie\u017ce jab\u0142ko oraz sok z cytryny – z\u0142agodz\u0105 troch\u0119 smak ca\u0142o\u015bci.<\/p>\n
Trzeba pami\u0119ta\u0107, \u017ce suszone owoce zwi\u0119ksz\u0105 znacznie swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107. Nale\u017cy wybra\u0107 odpowiedni garnek, \u017ceby nie by\u0142o ma\u0142ej katastrofy na kuchence.<\/p>\n
<\/p>\n
Mam nadziej\u0119, \u017ce chocia\u017c troch\u0119 zach\u0119ci\u0142am Was do ugotowania takiego kompotu. Wybierajcie przy tym mo\u017cliwie jak najzdrowsze produkty. A ja tymczasem id\u0119 sobie ususzy\u0107 jab\u0142kowe chipsy na wiecz\u00f3r ;]<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bardzo lubi\u0119 kompot z suszonych owoc\u00f3w i w\u0142asnie zacz\u0119\u0142am si\u0119 zastanawia\u0107, czemu…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3713,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t