{"id":1707,"date":"2017-04-23T19:51:48","date_gmt":"2017-04-23T17:51:48","guid":{"rendered":"https:\/\/wiecejruchu.pl\/?p=1707"},"modified":"2018-12-28T16:15:10","modified_gmt":"2018-12-28T15:15:10","slug":"czy-liczenie-kalorii-ma-sens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roweroweporady.pl\/wiecejruchu\/czy-liczenie-kalorii-ma-sens\/","title":{"rendered":"Czy liczenie kalorii ma sens?"},"content":{"rendered":"

Kalorie i ich liczenie to bardzo modny temat. Nie ma diety bez liczenia kalorii, nie ma treningu bez spalonych kalorii. Co to w\u0142a\u015bciwie jest i czy ich skrupulatne notowanie ma sens?<\/p>\n

Kalorie<\/strong> by\u0142y kiedy\u015b u\u017cywane jako jednostka ciep\u0142a potrzebn\u0105 do ogrzania \u00a01 grama wody, z temperatury 14,5 do 15,5 stopnia Celsiusza, przy ci\u015bnieniu 1 atmosfery. Dzisiaj poj\u0119cia kalorii, a w\u0142a\u015bciwie kilokalorii (kcal = 1000 x cal) u\u017cywa si\u0119 g\u0142\u00f3wnie w dietetyce. Okre\u015bla ona ilo\u015b\u0107 energii jak\u0105 pobiera organizm po zjedzeniu danego produktu. Wysi\u0142ek fizyczny, czyli strata energii te\u017c jest przeliczana na kalorie.<\/p>\n

Praktycznie na ka\u017cdym produkcie spo\u017cywczym jest informacja o jego warto\u015bci energetycznej, wi\u0119c teoretycznie \u0142atwo jest je zsumowa\u0107. Trzeba mie\u0107 jednak na uwadze, \u017ce kaloria kalorii nie r\u00f3wna i ich zliczanie bez analizy jako\u015bciowej posi\u0142ku nie ma najmniejszego sensu. Bo jak wiadomo nie liczy si\u0119 ilo\u015b\u0107, ale jako\u015b\u0107. No ok, ilo\u015b\u0107 tu si\u0119 troch\u0119 liczy.<\/p>\n

Wa\u017cniejsza od kontroli ilo\u015bci kalorii jest eliminacja najmniej warto\u015bciowych produkt\u00f3w<\/strong>. My\u015bl\u0119 o nadmiernej ilo\u015bci s\u0142odyczy, s\u0142odzonych napojach, sma\u017conych potrawach i produktach wysokoprzetworzonych. W dietach kluczowe jest te\u017c regularne spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w i aktywno\u015b\u0107 fizyczna. A na szczeg\u00f3\u0142owe liczenie kalorii, zwyczajnie szkoda czasu.<\/p>\n

Sp\u00f3jrzmy na przyk\u0142ad<\/strong>. Zainstalowa\u0142am sobie na telefonie darmow\u0105 aplikacj\u0119 Fitatu<\/strong>. Wprowadzi\u0142am swoj\u0105 wag\u0119, wzrost i wiek oraz za\u0142o\u017cenie, \u017ce chc\u0119 si\u0119 pozby\u0107 4 kilogram\u00f3w – 0,5 kg na tydzie\u0144. Poziom aktywno\u015bci ustawi\u0142am jako niski (treningi 1-3 razy w tygodniu). Aplikacja wyliczy\u0142a mi zapotrzebowanie na poziomie 1615 kcal.
\nWklepa\u0142am moje dzisiejsze posi\u0142ki i nawet nie przekroczy\u0142am zaleconego poziomu.<\/p>\n

Co mi si\u0119 podoba, Fitatu przelicza bia\u0142ka, t\u0142uszcze, w\u0119glowodany, cukry, witaminy i sk\u0142adniki mineralne. Czyli opr\u00f3cz cyferki z kaloriami mo\u017cemy przeanalizowa\u0107 jedzenie pod wzgl\u0119dem warto\u015bci od\u017cywczych.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Uwa\u017cam, \u017ce mo\u017cna taki programik traktowa\u0107 jako pewn\u0105 pomoc, wskaz\u00f3wk\u0119, ale nie jako bezwzgl\u0119dn\u0105 wyroczni\u0119.
\nJa na przyk\u0142ad dowiedzia\u0142am si\u0119, \u017ce herbata z miodem i cytryn\u0105 to 84 kcal. Oczywi\u015bcie “zapomnia\u0142am” dopisa\u0107 gar\u015bci suszonych owoc\u00f3w i szklanki piwa;] Czy Wy jeste\u015bcie w 100% uczciwi we wpisywaniu kalorii?<\/p>\n

Celowo nie wype\u0142ni\u0142am pola z treningami. A to dlatego, \u017ce ilo\u015b\u0107 spalanych kalorii podczas wybranej aktywno\u015bci jest dla mnie tak du\u017cym szacunkiem, \u017ce nie warto si\u0119 nad tym zastanawia\u0107. P\u00f3jd\u0119, nawet o krok dalej – to totalna bzdura. Ilo\u015b\u0107 spalonych kalorii zale\u017cy od p\u0142ci, wieku, masy, ale te\u017c od indywidualnych mo\u017cliwo\u015bci organizmu. Zale\u017cy te\u017c od intensywno\u015bci, sumienno\u015bci i uczciwo\u015bci w wykonywaniu \u0107wicze\u0144. Chcesz schudn\u0105\u0107? \u0106wicz uczciwie i nie przeliczaj tego na cyferki.<\/p>\n

Wracaj\u0105c do aplikacji. Zastanowi\u0142a mnie pozycja z zapotrzebowaniem – u mnie 1479 kcal. Warto\u015b\u0107 ta pokrywa si\u0119 z wyliczonym PPM. Doliczone jest jeszcze troch\u0119 na aktywno\u015b\u0107 fizyczn\u0105.<\/p>\n

PPM – podstawowa przemiana materii.<\/strong> To minimum energii jak\u0105 potrzebuje organizm do prawid\u0142owego funkcjonowania\u00a0wszystkich organ\u00f3w, bez podejmowania \u017cadnego wysi\u0142ku. T\u0119 teoretyczn\u0105 warto\u015b\u0107 wylicza si\u0119 wed\u0142ug wzor\u00f3w. Nigdy nie powinno si\u0119 schodzi\u0107 poni\u017cej tej warto\u015bci.<\/p>\n

– kobiety:\u00a0PPM[kcal]= 665 + (9,56 x waga w kg) + (1,85 x wzrost w cm) – (4,67 x wiek)
\n– m\u0119\u017cczy\u017ani:\u00a0PPM[kcal]= 665 + (13,75 x waga w kg) + (5 x wzrost w cm) – (6,75 x wiek)<\/p>\n

CPM – ca\u0142kowita przemiana materii.<\/strong> Okre\u015bla zapotrzebowanie energetyczne z uwzgl\u0119dnieniem trybu \u017cycia i aktywno\u015bci sportowej. Liczona jest za pomoc\u0105 wzoru:<\/p>\n

– CPM = k x PPM
\nk to wsp\u00f3\u0142czynnik r\u00f3wny:
\n– 1,2 – 1,3 -dla\u00a0osoby le\u017c\u0105cej, chorej
\n– 1,4-\u00a0niska aktywno\u015b\u0107 fizyczna
\n– 1,6 –\u00a0umiarkowana aktywno\u015b\u0107 fizyczna
\n– 1,75- aktywny tryb \u017cycia
\n– 2- bardzo aktywny tryb \u017cycia
\n– 2,2-2,4- wyczynowe uprawianie sportu<\/p>\n

Przyjmuj\u0105c analogiczne za\u0142o\u017cenia jak w aplikacji\u00a0moje CPM to oko\u0142o 2050 kcal. Troch\u0119 si\u0119 to rozje\u017cd\u017ca z Fitatu. Nie dziwi mnie to. Przeliczniki s\u0105 umowne i wszystko jest kwesti\u0105 interpretacji.<\/p>\n

Wed\u0142ug mnie, w temacie liczenia kalorii, w\u00a0sedno sprawy trafia Andrzej Milewski (Andrzej Rysuje<\/a>).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Warto czy nie warto liczy\u0107 kalorie? Kr\u00f3tka odpowied\u017a brzmi: nie warto. Nie b\u0105d\u017a niewolnikiem kalkulator\u00f3w, ale je\u017celi zale\u017cy Ci na zrzuceniu wagi polecam skontrolowa\u0107 warto\u015b\u0107 energetyczn\u0105 tego co jesz. Wy\u0142apa\u0107 te zupe\u0142nie niepotrzebne i bezwarto\u015bciowe elementy i co wi\u0119cej, usun\u0105\u0107 je z diety.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kalorie i ich liczenie to bardzo modny temat. Nie ma diety bez…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1724,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrowie"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t