{"id":109,"date":"2014-12-01T13:24:49","date_gmt":"2014-12-01T12:24:49","guid":{"rendered":"https:\/\/wiecejruchu.pl\/?p=109"},"modified":"2018-05-07T16:07:00","modified_gmt":"2018-05-07T14:07:00","slug":"siemie-lniane-zdrowe-nasionka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roweroweporady.pl\/wiecejruchu\/siemie-lniane-zdrowe-nasionka\/","title":{"rendered":"Siemi\u0119 lniane \u2013 zdrowe nasionka"},"content":{"rendered":"

W moim domu zawsze u\u017cywa\u0142o si\u0119 siemienia lnianego w przypadku problem\u00f3w z przewodem pokarmowym. Zawiera bardzo du\u017co substancji \u015bluzowych, kt\u00f3re dzia\u0142aj\u0105 os\u0142onowo i \u0142agodz\u0105co na \u017co\u0142\u0105dek.\u00a0Id\u0105c za Wikipedi\u0105 100g ziarna lnu zawiera: 42 g t\u0142uszcz\u00f3w w tym 29 g wielonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, 7,5 g jednonienasyconych; 27 g b\u0142onnika; 18 g bia\u0142ek; 1,6 mg witaminy B1; 0,473 mg witaminy B6; 392 mg magnezu; 255 mg wapnia; 5,73 mg \u017celaza; 4,34 mg cynku.
\nPrzez to w\u0142a\u015bnie, \u017ce ma tak du\u017co substancji \u015bluzowych, nigdy nie by\u0142am entuzjastk\u0105 tego produktu. Chocia\u017c wywar z siemienia nie ma praktycznie zapachu to konsystencja jest zwyczajnie \u2013 \u015bluzowata.<\/p>\n

Poza dobrym dzia\u0142aniem na \u017co\u0142\u0105dek, jest bardzo pomocne przy stanach zapalnych gard\u0142a i krtani, doskonale \u0142agodzi m\u0119cz\u0105cy kaszel. Dodatkowo kisiel z siemienia, jest wskazany dla os\u00f3b, kt\u00f3re pracuj\u0105 g\u0142osem i nie mog\u0105 sobie pozwoli\u0107 na niedyspozycj\u0119.<\/p>\n

\"Jak<\/p>\n

Ale jakie siemi\u0119 kupi\u0107?<\/strong> W sklepach mo\u017cna dosta\u0107 siemi\u0119 w postaci ca\u0142ych ziaren<\/a>, dost\u0119pne\u00a0jest te\u017c mielone<\/a>, a nawet tabletki. Generalnie zawsze bardziej warto\u015bciowy jest produkt nie przetworzony. Tak, wi\u0119c najlepiej kupi\u0107 ca\u0142e ziarenka i mieli\u0107 je samemu lub przygotowywa\u0107 nap\u00f3j z ca\u0142ych nasion. Nie nale\u017cy jest suchych ziaren, poniewa\u017c mog\u0105 one spowodowa\u0107 niez\u0142\u0105 rewolucje w \u017co\u0142\u0105dku.<\/p>\n

Wszystko fajnie tylko, ja bardzo nie lubi\u0119 tej wersji. Aby wydoby\u0107 substancje \u015bluzowe z siemienia w postaci ca\u0142ych ziaren, powinno si\u0119 je gotowa\u0107 przez oko\u0142o 10 min. Ziarenka mo\u017cna odcedzi\u0107, mo\u017cna je te\u017c zostawi\u0107. Kisiel taki jest dosy\u0107 g\u0119sty, a ziarenka potrafi\u0105 zbija\u0107 si\u0119 w grudki. Mi taka niejednolita konsystencja nie odpowiada.<\/p>\n

Zdecydowanie wol\u0119 produkt ju\u017c zmielony. Wystarczy wsypa\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 do szklanki, zala\u0107 wrz\u0105tkiem i dok\u0142adnie wymiesza\u0107. Mieszanie nale\u017cy powtarza\u0107 co jaki\u015b czas, \u017ceby nie doprowadzi\u0107 do zbrylenia. Powstaje zawiesina o bardziej jednorodnej formie. To s\u0105 oczywi\u015bcie subiektywne odczucia, grunt, \u017ceby pomog\u0142o w naszych dolegliwo\u015bciach.
\nTakie zmielone nasionka mo\u017cna dodawa\u0107 do prawie ka\u017cdej potrawy. Szczerze m\u00f3wi\u0105c nie pr\u00f3bowa\u0142am, ale niekt\u00f3rzy sypi\u0105 nie za du\u017ce ilo\u015bci do musli, jogurtu, sa\u0142atek, zup. W sumie mo\u017cna je doda\u0107 wsz\u0119dzie. Ciekawe czy nie zmienia za bardzo w\u0142a\u015bciwo\u015bci smakowych potraw?<\/p>\n

Na koniec tabletki. To najszybsza wersja dla leniwych. Wyst\u0119puj\u0105 pod nazw\u0105 \u201eLen\u201d<\/a>. Tabletki si\u0119 ssie lub po\u0142yka w ca\u0142o\u015bci popijaj\u0105c du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody. P\u0119czniej\u0105 one w \u017co\u0142\u0105dku, tworz\u0105c \u015bluzow\u0105 warstw\u0119 os\u0142onow\u0105.<\/p>\n

\"Siemi\u0119<\/p>\n

Jeszcze kilka wskaz\u00f3wek co do stosowania. Ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015bci b\u0142onnika, na pocz\u0105tku warto zacz\u0105\u0107 od mniejszych ilo\u015bci i stopniowo je zmienia\u0107 w razie potrzeby. Przy wi\u0119kszej ilo\u015bci mo\u017ce mie\u0107 dzia\u0142anie przeczyszczaj\u0105ce. Szczeg\u00f3lnie podatni na takie reakcje s\u0105 osoby z zespo\u0142em jelita dra\u017cliwego.<\/p>\n

Co ciekawe nasiona lnu mo\u017cna stosowa\u0107 zewn\u0119trznie np. jako odzywk\u0119 do w\u0142os\u00f3w. Tak\u0105 mask\u0119 przygotowuje si\u0119 podobnie jak kisiel. Gotuje si\u0119 ca\u0142e ziarna, a kiedy wytworzy si\u0119 zawiesina nale\u017cy je odcedzi\u0107. Ca\u0142o\u015b\u0107 trzeba oczywi\u015bcie ostudzi\u0107. Tak\u0105 od\u017cywk\u0119 wciera si\u0119 w mokre w\u0142osy po umyciu. Mo\u017cna sp\u0142uka\u0107 po jakim\u015b czasie, je\u015bli od\u017cywka wysz\u0142a g\u0119sta. Mo\u017cna te\u017c zwyczajnie sp\u0142uka\u0107 w\u0142osy taka siemieniow\u0105 wod\u0105. W\u0142osy staj\u0105 si\u0119 bardzie g\u0142adkie i nawil\u017cone. Taka kuracja szczeg\u00f3lnie polecana jest dla zniszczonych i wysuszonych w\u0142os\u00f3w.<\/p>\n

Wiem, \u017ce mo\u017ce nie zach\u0119cam za bardzo do u\u017cywania siemienia, ale jak kto\u015b nie jest wra\u017cliwy na lekko glutowat\u0105 konsystencj\u0119, to na serio jest to bardzo warto\u015bciowy produkt i warto go mie\u0107 w kuchennej szufladzie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W moim domu zawsze u\u017cywa\u0142o si\u0119 siemienia lnianego w przypadku problem\u00f3w z…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":112,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-109","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t